Aannemersbedrijf Van Berkel Waddinxveen BV is vooral gespecialiseerd op het gebied van het restaureren en onderhouden van, kerken, woonhuizen en cultuurhistorische monumenten. De restauratie vraagt om specifieke kennis en kunde op het gebied van bouwkunst, stijlen, materiaalgebruik en constructietechnieken.

Vroeger had de restauratie nog het doel om ze te herstellen in de oorspronkelijke staat. Tegenwoordig is deze aanpak achterhaald en zijn de verandering die het gebouw in zijn geschiedenis heeft ondergaan ook van waarde.

Het doel bij restaureren is om een beschadigd of deels verloren voorwerp terug te brengen in een van tevoren gedefinieerde toestand.